湖北鄂州梁子湖鑫粮农业科技有限公司基地位于交通便利、生态环保的梁子湖畔，是由湖北梁荷湖生态农业科技有限公司投资建设，湖北鄂州梁子湖鑫粮农业科技有限公司注册资本1000万元，流转土地面积2218.48亩，建设“虾稻共作”基地，并成功注册了“梁荷湖”商标。取得了鄂州市龙头企业的荣誉称号。
         公司基地采用“虾稻轮作”的模式，一年养殖两季小龙虾，虾为稻“除草、松土、增肥”，稻为虾“供饵、遮阴、避害”，产业复合，种养结合；我公司目前已开发高标准“虾稻轮作”23个板块，建成育苗工厂1个（26个大棚），主要种植有机水稻、养殖清水小龙虾。亩产小龙虾150公斤，水稻400公斤，小龙虾年产量500吨，2015年年产总值4500万元、销售额3000万元，亩产纯收益达3000元以上。
         我公司“虾稻轮作”基地面积将打造梁子湖区最大规模“虾稻共作”基地，规划总投资1亿元，分二期建设完成，将按照“田成方，渠成行，道路畅通，看守棚整齐划一”的园林式生态农业基地来建，实现“一水两用，一田双收，虾粮共赢”带动当地农民的经济发展，做好农业供给侧结构性改革，为公司后续投资的生态旅游观光、深加工出口、冷链仓储物流奠定基础。
         湖北鄂州梁子湖鑫粮农业科技有限公司始终把“诚信”放在首位，采用“基地+农户”的形式配合“互联网+”行动计划,目前我公司已拥有员工120人，（华农专家1名及技术员2名，主要提供小龙虾繁育技术研究和持续跟踪指导，为规范梁荷湖小龙虾养殖技术、保障小龙虾产品质量安全、提高养殖技术水平奠定了扎实的基础！）带动梁子湖区太和镇500余名农民就业，就业人员人均纯收入1.3万元，带动梁子湖区农业产业化发展，让农民走向致富之路。
公司也积极响应国家关于“互联网+”现代农业应用示范基地行动计划中，并于2015年通过了质量管理体系认证，从源头上把控产品的质量安全，全程采用有机无污染肥料及饲料种植和养殖。我公司也将坚持市领导、区领导的要求，创建自己的农产品品牌，积极打造梁子湖区“梁荷湖”清水小龙虾，及“梁荷湖”生态优质米的特色品牌。